Ingrédients

• 1 sachet (48 g) de mélange à sauce aneth et citron Chef LELARGE Fine Cuisine
• 375 ml (1 1/2 tasse) de crème sure
• 1 gousse d’ail, hachée finement
• 45 ml (3 c. à soupe) de jus de citron

Mode de préparation

1. Ajouter le sachet de mélange à sauce aneth et citron à la crème sure, ainsi que l’ail haché finement et le jus de citron, et bien remuer.
2. Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
3. Servir avec des crudités, des craquelins ou des croustilles.

Trucs et conseils

On peut utiliser cette trempette comme sauce froide avec du poisson frit/panné ou encore, pour faire mariner des brochettes de porc.

Remplacer la crème sûre par du yogourt grec nature pour une recette encore plus santé!